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1996川菜.主厨餐厅

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.7/5
高德参考人均
¥427
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

北京市 · 朝阳区 · 姚家园 · 将台洼甲4号

电话 13810507344 · 今日 11:30-14:00 17:30-21:30

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

3.0

餐厅食材整体新鲜,东坡肉、砂锅雅鱼和醪糟汤圆鸽子蛋获得较积极评价,其中甜品带来惊喜;但藤椒5A雪龙牛味道偏平、肝腰合炒腥味较重,部分菜品被认为价格与品质不匹配。整体表现有惊喜也有不足,形式感大于内容,就餐成本较高。

本次探店估算人均 ¥1,0002024-01-08

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

肝腰合炒
1 位博主提到

肝腰合炒

2.0
¥68
特厨魏味2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:腥味较重,操作流程和底味处理存在问题;刀工较好,但口感发粉,整体不符合高端店应有的水平。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

1996川菜.主厨餐厅

朝阳区 · 姚家园 · 将台洼甲4号

餐厅:高端体验菜系:川菜
博主评分 3.0本门店高德评分 4.7视频消费参考 ¥1,000本门店高德参考人均 ¥427
今日营业时间:11:30-14:00 17:30-21:30电话:13810507344特厨魏味 · 1 条探店视频
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北京具体分店待确认

1996川菜

金熊猫东坡肉、藤椒5A雪龙牛、眉州东坡青裕猪香肠、砂锅雅鱼

高端体验估算人均 ¥1,000本次评价 3.0/5
特厨魏味视频发布 2024-01-080:00–4:56根据视频整理