博主观点
真探唐仁杰
多数菜品被评价为好吃,加工方法和技术较好;黑椒和牛酥酥皮很出色,虾饺虾肉鲜甜脆嫩,炒斑球鱼肉紧实有弹性且较新鲜,炒面干脆并认为豆芽和韭黄搭配好。豉油鸡被评价为蓬松暄软、入口滑,但缺少鸡味,口感也少了一点脆感。整体评价偏正面,同时认为价格超出个人消费能力。
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多位博主的观点
多数菜品被评价为好吃,加工方法和技术较好;黑椒和牛酥酥皮很出色,虾饺虾肉鲜甜脆嫩,炒斑球鱼肉紧实有弹性且较新鲜,炒面干脆并认为豆芽和韭黄搭配好。豉油鸡被评价为蓬松暄软、入口滑,但缺少鸡味,口感也少了一点脆感。整体评价偏正面,同时认为价格超出个人消费能力。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。





酱汁主要呈现生抽和糖熬制的味道;牛肉肌肉纤维细、肌间脂肪较多,入口不柴且不明显腻,但和牛特有的香气不足,整体被评价为很好吃且可以接受。
