香港 · 营致会馆 · 具体分店待确认
碧绿虾饺皇
菜品价格HK$62视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
粤菜香港
主要食材
虾肉虾饺皮
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
清鲜甜鲜香
口感
软弹嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：虾饺皇是稳定的粤式点心经典，作为本顿饭中的点心上桌，优先归传统面点类；“碧绿”属于颜色和呈现变化。
博主推荐程度
推荐指出虾肉“非常的鲜甜”“脆嫩”，并评价“挺好吃”；同时提到皮略软、个头偏小。
这道菜怎么样
视频中提到虾饺颜色嫩绿且外观漂亮；虾饺皮略软，缺少弹性，个头偏小，但虾肉鲜甜、脆嫩，整体被评价为挺好吃。
所在记录营致会馆
视频时间0:46–1:01
价格依据视频中提到