1 位博主 · 1 次探店

唐阁

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博主综合评分5.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
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暂无
高德参考人均
暂无
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1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

5.0

连续多年米其林三星;食材新鲜,许多菜现点现做,服务很好,并收取10%服务费。整体味道、口感和食材表现受到好评,评价认为4000多港币不算贵。

本次探店2024-02-06

所有探店记录的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

百花酿蟹钳
1 位博主提到

百花酿蟹钳

5.0
HK$2101 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
推荐

外层虾肉有弹性并带一点小脆感,蟹肉新鲜香,整体口味略轻;搭配姜醋后味道明显提升。

玫瑰豉油鸡
1 位博主提到

玫瑰豉油鸡

5.0
HK$4201 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
推荐

现煮现做并等待约一小时;鸡肉有弹性且嫩,咀嚼时带一点小脆感,豉油味偏甜,整体评价为不错。

三葱爆龙虾
1 位博主提到

三葱爆龙虾

5.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
推荐

龙虾肉质紧实有弹性,带有一点未完全熟透般的脆感;葱香、豉油味和红葱头干的味道层次协调。

中式煎牛柳
1 位博主提到

中式煎牛柳

4.0
HK$3901 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

牛柳软嫩且有弹性,虽经上浆仍保留牛肉的口感和味道;糖醋汁香气明显,入口鲜亮。

炸生蚝
1 位博主提到

炸生蚝

4.0
HK$200
真探唐仁杰4.0
评价有好有坏

外皮呈粤菜脆皮糊般的酥脆口感,内部生蚝鲜嫩多汁,搭配西洋醋。

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香港具体分店待确认

唐阁

炸生蚝、百花酿蟹钳、三葱爆龙虾、中式煎牛柳

高端体验价位待补充餐厅平均 5.0/5
真探唐仁杰视频发布 2024-02-060:00–3:57根据视频整理