1 位博主 · 1 次探店

胖妹面庄

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
3 家可能分店
高德评分
4.2–4.6/5(3 家门店)
高德参考人均
¥31–¥59
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

4.0

整体评价为正面但有所保留:店内多数产品表现不错,面食水平在标准线以上。豌杂面、老麻抄手和姜糖镇番茄获得较积极评价,冒脑花因调味独特而印象较深;椒麻鸡的麻辣度被认为不足,部分口感和细节仍有提升空间。整体并非特别出彩,但制作较用心。

本次探店估算人均 ¥20–¥502023-04-28

所有探店记录的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

姜糖镇番茄
1 位博主提到

姜糖镇番茄

5.0
¥19.91 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西5.0
必点

番茄去皮,搭配腌制姜蓉和红糖汁,酸甜味与甜味相互衔接,层次感明显好于普通糖拌番茄,整体搭配较好。

混合面(重庆辣)
1 位博主提到

混合面(重庆辣)

4.0
¥391 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
值得尝试

重庆辣的辣度和麻度都较明显,整体味道不错;牛肋条肉口感较好,肥肠有嚼劲,牛筋软糯但个人认为过于软烂。下次会选择微微辣。

老麻抄手
1 位博主提到

老麻抄手

4.0
¥361 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

抄手个头大、皮子不错,但馅略粗;这一口又辣又有肉,吃起来很过瘾。

冒脑花
1 位博主提到

冒脑花

4.0
¥321 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

回口带一点甜味,脑花口感鲜嫩,调味独特,类似川味麻辣牛肉干;脑花已全熟,但对个人而言可以再嫩一点。

豌杂面
1 位博主提到

豌杂面

4.0
¥281 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

豌豆完全酥烂,面条较细且口感不错,辣味调得舒服,整体好吃。

大力椒麻鸡
1 位博主提到

大力椒麻鸡

3.0
¥36
跟着老高吃东西3.0
评价有好有坏

相较面和抄手,这道菜的麻辣度不足,整体走清爽路线,味道尚可但调味力度可以更强。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

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500 m
可能分店

胖妹面庄(北京隆福寺店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

东城区 · 东四 · 北京城区钱粮胡同38号

餐厅:家常便饭菜系:川菜 · 重庆
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥59
今日营业时间:11:00-14:30 17:00-21:00电话:13269682023跟着老高吃东西 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

胖妹面庄(香饵胡同店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

东城区 · 东四 · 北京城区东四北大街69号1幢1层1号

餐厅:家常便饭菜系:川菜 · 重庆
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 暂无高德参考人均 ¥56
今日营业时间:11:00-14:30 17:00-21:00电话:15801504172跟着老高吃东西 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

胖妹面庄(朝阳北路店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

朝阳区 · 呼家楼 · 农业农村部农丰里小区7号楼6门东80米

餐厅:家常便饭菜系:川菜 · 重庆
博主评分 4.0高德评分 4.2视频人均 暂无高德参考人均 ¥31
今日营业时间:08:00-23:00电话:13611310285跟着老高吃东西 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

北京具体分店待确认

胖妹面庄

豌杂面、混合面(重庆辣)、老麻抄手、冒脑花

家常便饭估算人均 ¥20–¥50餐厅平均 4.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2023-04-280:00–6:12根据视频整理