北京 · 胖妹面庄 · 具体分店待确认
老麻抄手
菜品价格¥36视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
抄手皮猪肉馅
烹饪方式
水煮包馅／卷制
味型
鲜香辣麻
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：抄手是四川传统带馅面点，视频也明确称其为四川抄手风格；本次作为一碗主食面点食用。
博主推荐程度
推荐视频评价抄手个头大、皮子不错，虽然馅略粗，但“又辣又满满是肉”，吃起来很过瘾。
这道菜怎么样
视频中提到抄手个头大、皮子不错，但馅略粗；这一口又辣又有肉，吃起来很过瘾。
所在记录胖妹面庄
视频时间2:18–3:10
价格依据视频中提到