宜宾店名待确认

高县三元号

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博主评价5.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考视频日期 2024-03-20
地点状态店名待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主认为,汤底融合了鸡汤、猪肉和丸子的鲜香,味道浓郁鲜美。刀尖丸子肉香足、咸鲜中带有胡椒和香油的香气;黑鸡肉质紧实,鸡香浓郁,口感略带黏嘴。猪肘底味较淡,直接吃略显油腻,蘸上咸香带辣的蘸水后更合适;猪蹄没有腥味或异味,软嫩之中保留了一定口感。笋和山药粉糯,粉条充分吸收汤味,甚至比肉更令人满意。整体体验不错,价格也不贵。

视频里吃了什么

8
01
土火锅

土火锅

推荐

汤底融合鸡汤、猪肉和丸子的味道,小火熬煮后鲜味和香味融合,评价为极鲜。

¥1500:34–0:36视频中提到
从 0:31 看这道菜 ↗
4.0
04
猪肘

猪肘

评价有好有坏

猪肘本身底味不足,主要是汤里的咸味,干吃略显腻,蘸蘸水后更合适。

价格未提及1:36–1:57暂缺
从 1:33 看这道菜 ↗
3.0