味
宜宾 · 高县三元号 · 店名待确认
粉条
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川宜宾
主要食材
粉条
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香清鲜
口感
有嚼劲软
其他特点
地方特色突出食材传统做法
分类依据：粉条属于传统淀粉主食类，在本顿土火锅中作为配食入汤煮熟；其主食属性优先于地方火锅场景分类。
博主推荐程度
推荐作者明确评价粉条在汤里煮后“比那肉都好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到粉条吸收了汤味，明确评价为比肉还好吃。
所在记录高县三元号
视频时间2:49–2:51
价格依据暂缺