夏宫

视频中评价其油腥味较重,茶叶没有带来明显清香,整体表现一般。

视频中评价其口感像薯片,整体口感尚可,但咸味偏重。

视频中认为羊肉选料较好、膻味较小,萝卜处理干净且无筋渣;同时认为以该价格而言分量偏少。

视频中认为配料品种不够丰富,小虾仁很少,蛋味盖过其他味道,火候也不足,因此更像蛋炒饭而非符合要求的扬州炒饭。

视频中认为明虾外皮酥脆,酸甜汁表现尚可;海苔粉存在感较弱,荔枝被认为有罐头的嫌疑。

视频中认为海参口感有韧性且无腥味,咸鲜汤汁味道尚可;乳鸽内馅主要是糯米、八宝料和板栗,风味类似咸味粽子,认为以该价格而言内馅用料普通。