致美楼

猪肝和猪肚口感尚可,猪肚有嘎吱脆的口感,但腰花的腥臊味处理得不好,味道较重。

根据视频中的个人体验整理：鱼片口感爽滑,但笋片像罐头,糟溜的香味没起来,味道偏酸甜,且锅刷不干净有黑点。

九转大肠做得不错,烧得很透,能吃出糖色的味道,肠内部口感较好。

根据视频中的个人体验整理：鸡片不够嫩,有点干柴,汤味不够;油温太高导致鸡片变色并带有隐约苦味,汁液偏油腻,鲜味更像味精味而非鸡汤味。

虾仁较嫩且个头较大,但面糊较厚,糊打得一般,整体口感尚可。

根据视频中的个人体验整理：菜品整体非常干,内部肉馅特别干,口感难以咀嚼,主持人评价其不好吃。

根据视频中的个人体验整理：锅烧鸡炸得很干,酱油汁缺乏味道,整体又干又硬又没味,主持人评价为太差。