城市菜品

韶关吃什么

从视频中整理出 8 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

菜品列表

找到 8 道 · 第 1/1 页

食惠鲜¥68

必点地方日常特色主菜

猪肚选料新鲜,处理干净,没有明显脏器味;冷水镇过后口感Q弹、有嚼劲,二合油激发出的香味充足,被评价为当晚这桌菜中最好吃的一道。

老肖鹅王¥58

推荐传统经典菜主菜

豆腐内馅包含芋泥、笋和香菇,口感细腻润泽,猪油带来香气,咸淡适中,搭配炸干葱和海米后香中带鲜。

食惠鲜价格未提及

推荐融合菜主菜湘菜

口感爽脆,味道咸鲜酸辣并带有微酸感,兼具湘菜与粤菜风味,火候表现较好。

食惠鲜¥58

推荐地方日常特色主菜

牛腩肥瘦相间并带筋,白灼做法突出食材本味,搭配沙姜蒜蓉汁和花生油,呈现出较明显的广东风味。

食惠鲜¥68

推荐家常菜主菜

鸡皮较脆,鸡肉火候掌握较好,干葱火候和葱香表现突出;鸡肉本身品质一般,但结合分量和价格,整体较为合适。

老肖鹅王¥68

推荐地方日常特色主菜

酸笋带有类似螺蛳粉的特殊发酵香气,鹅杂口感爽脆,整体咸鲜酸辣且开胃,具有地方特色。

食惠鲜¥50

评价有好有坏家常菜主菜

食材较新鲜,但整体香味不足,没有明显的惊艳感;视频还推测其经过锅中煸炒后再放入煲仔加热。

老肖鹅王¥188

不推荐地方日常特色主菜

根据视频中的个人体验整理：鹅肉香浓紧实且入味,但辣度极高,混合多种辣椒,入口后从嘴到嗓子再到肚子都有明显灼烧感,体验者表示难以承受并吃不了。