城市菜品

石家庄吃什么

从视频中整理出 7 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市石家庄
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菜品列表

找到 7 道 · 第 1/1 页
脆皮鸽子
中国坊¥79

脆皮鸽子

必点传统经典菜主菜

视频评价认为这道菜皮脆肉嫩、汁水足且没有腥味,虽然外观不够漂亮,但口感出色,是本桌最值得的一道菜。

打开微博 · 菜品约在 2:40
特厨魏味视频发布 2023-02-065.0
熏肉拼盘
中国坊¥128

熏肉拼盘

推荐地方日常特色前菜/凉菜

视频评价认为三种熏肉的卤汤味道区分不明显,但总体味道尚可,整体表现中规中矩。

打开微博 · 菜品约在 0:21
特厨魏味视频发布 2023-02-063.0
金毛狮子鱼
国俊饭店¥58

金毛狮子鱼

不推荐传统经典菜主菜

鱼肉挂糊炸得酥脆,但糖醋汁颜色不够亮、缺少油润感,勾芡不均匀并出现结坨;朱古力装饰被认为多余且与味道相冲。

打开微博 · 菜品约在 1:00
特厨魏味视频发布 2026-07-263.0
八大碗蒸肘子
国俊饭店¥39

八大碗蒸肘子

不推荐地方日常特色主菜

根据视频中的个人体验整理:瘦肉较柴,未吃出明显香味,火候不足,未达到软烂入味的标准,博主认为这道菜比较失败。

打开微博 · 菜品约在 0:29
特厨魏味视频发布 2026-07-262.0
八大碗江米丸子
国俊饭店¥20

八大碗江米丸子

不推荐地方日常特色甜品

根据视频中的个人体验整理:米粒过于完整,黏度不足,口感不够细腻;虽然馅料含有金糕、瓜子仁、花生和芝麻,但整体味道较平淡,未达到应有的酥香口感。

打开微博 · 菜品约在 2:58
特厨魏味视频发布 2026-07-262.0
八大碗蒸丸子
国俊饭店¥39

八大碗蒸丸子

不推荐地方日常特色主菜鲁菜

根据视频中的个人体验整理:面粉或淀粉偏多,肉香味不明显,口感发硬,蒸制时间不足,未呈现传统蒸丸子应有的松散和鲜香口感。

打开微博 · 菜品约在 2:05
特厨魏味视频发布 2026-07-261.0