城市菜品

博尔塔拉蒙古吃什么

从视频中整理出 8 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

菜品列表

找到 8 道 · 第 1/1 页

无名餐饮记录¥30

必点地方日常特色汤羹

汤底是牛骨汤,带有胡椒粉的辣味和特殊的香豆子香味。菠菜经热汤冲烫至断生,粉条口感很好,牛肉味道不错,整体风味受到积极评价;视频还提到汤喝完可以续。

暖羊羊餐厅¥48

推荐地方日常特色主菜

视频中评价其香味复合特殊,包含蒿子香、花椒麻、肉脂香和洋葱炝锅香,且越吃越香。

暖羊羊餐厅¥69

推荐传统经典菜主菜

视频中评价鸡皮炖得软糯,土豆面沙,馕吸满汤汁,整体微辣且香。

无名餐饮记录¥10

推荐其他类型甜品

西瓜甜、沙,口感受到积极评价,并被评价为让人联想到北京过去的某种西瓜。

无名餐饮记录¥2

推荐传统主食／面点主食

饼体香、蓬松柔软,比馕更软,食用时不费牙,泡入汤中后能较快吸收汤汁,整体评价积极。

暖羊羊餐厅¥128

值得尝试地方日常特色主菜

视频中评价羊肉炖得软烂,油脂有香味,胡萝卜充分吸收肉味且炖得软,土豆粉绵,馕被评价为比羊肉更好吃。

暖羊羊餐厅¥68

值得尝试地方日常特色主菜

视频中评价牛肉表面带有焦香,蘑菇香气浓郁,整体为咸鲜味并带有一点辣味。

暖羊羊餐厅¥68

整体不错，也提到不足地方日常特色主菜

视频中说明羊蹄采用类似椒麻鸡的做法,提前煮过并以椒麻汁煸炒;评价认为还可以,但建议再卤烂一些、多浸泡一会儿以减轻膻味。