葱花饼

博尔塔拉蒙古 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名

葱花饼

传统主食/面点主食推荐
菜品价格¥2视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
中国北方
主要食材
面粉葱花
烹饪方式
煎
味型
鲜香香气突出
口感
软酥松
查看资料依据

分类把握:较高

葱花饼是传统面食饼类,在本次用餐中作为杂烩汤的配食和主食出现,应归入传统主食或面点。

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视频评价葱花饼挺香、比馕软乎、吃着不费牙,并称饼很蓬松、能瞬间吸汤。

这道菜怎么样

视频中提到

饼体香、蓬松柔软,比馕更软,食用时不费牙,泡入汤中后能较快吸收汤汁,整体评价积极。

来自哪次探店无名餐饮记录
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价格说明视频中提到
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