博主观点
特厨魏味
餐厅主打河北直隶官府菜,菜品具有地方特色并进行了口味调整。鸡里蹦的鸡丁腌制和酱香表现较好,但虾仁鲜味有所衰减;李鸿章烩菜味道尚可、鲜味和回味足够,但食材品质被评价为中等偏下;锅包肘子面糊过厚且偏干,肘子肉香不足,评价明显偏负面;总督豆腐口感软糯、整体表现尚可。整体来看菜品评价褒贬不一,细节仍有提升空间。
1 位博主 · 1 次探店
先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。
多位博主的观点
餐厅主打河北直隶官府菜,菜品具有地方特色并进行了口味调整。鸡里蹦的鸡丁腌制和酱香表现较好,但虾仁鲜味有所衰减;李鸿章烩菜味道尚可、鲜味和回味足够,但食材品质被评价为中等偏下;锅包肘子面糊过厚且偏干,肘子肉香不足,评价明显偏负面;总督豆腐口感软糯、整体表现尚可。整体来看菜品评价褒贬不一,细节仍有提升空间。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
竞秀区 · 百花东路 · 朝阳南大街16号中银大厦F2层
视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
莲池区 · 河北农大TATA(三丰路鑫丰店) · 三丰中路889号