博主观点
特厨魏味
餐厅主打河北直隶官府菜，菜品具有地方特色并进行了口味调整。鸡里蹦的鸡丁腌制和酱香表现较好，但虾仁鲜味有所衰减；李鸿章烩菜味道尚可、鲜味和回味足够，但食材品质被评价为中等偏下；锅包肘子面糊过厚且偏干，肘子肉香不足，评价明显偏负面；总督豆腐口感软糯、整体表现尚可。整体来看菜品评价褒贬不一，细节仍有提升空间。
1 位博主 · 1 次探店
保定会馆
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分
评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。- 门店状态
- 2 家可能分店
- 高德评分
- 4.5–4.6/5（2 家门店）
- 高德参考人均
- ¥79–¥81
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
可能分店
保定市 · 竞秀区 · 百花东路 · 朝阳南大街16号中银大厦F2层
今日 11:00-14:00 17:00-21:00
视频未确认具体到访分店，请在出发前再核对。博主观点
博主怎么说
这次探店吃过的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
这家店在哪里
已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记；候选分店不代表博主实际到访了每一家。
门店地图2 个地点
单指拖动；双指、滚轮或按钮缩放
500 m
地图中选中可能分店
保定会馆(中银店)
竞秀区 · 百花东路 · 朝阳南大街16号中银大厦F2层
该品牌视频评分 3.0本门店高德评分 4.5该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥79
今日营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名完全一致；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。
可能分店
保定会馆 三丰店
莲池区 · 河北农大TATA(三丰路鑫丰店) · 三丰中路889号
该品牌视频评分 3.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥81
今日营业时间：10:00-14:00 17:00-21:00特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名包含匹配；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。