1 位博主 · 1 次探店

孖记士多

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

孖记士多门头
视频中的门头画面 · 特厨魏味
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.6/5
高德参考人均
¥47
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

广州市 · 荔湾区 · 龙津 · 人民中路487号

电话 020-81618189 · 今日 11:00-14:00 17:00-22:00

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

4.0

该店位于广州老城区,具有市井化的大排档和深夜小食堂氛围。菜品整体价格实惠,粤菜调味和传统做法得到肯定,豉汁蒸钳鱼的陈皮味、鱼肉嫩度和火候表现较好,蒜香骨蒜香浓且肉质易脱骨;但椒丝腐乳空心菜锅气不足,蒜香骨最后炸制时油温偏低而略显含油。整体评价偏正面,性价比较高。

本次探店估算人均 ¥19–¥382023-01-10

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

蒸钳鱼
1 位博主提到

蒸钳鱼

5.0
¥261 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
推荐

豉汁调味较好,陈皮味明显,鱼肉嫩滑有弹性,油脂较足,蒸制火候掌握到位,保留了传统风味。

蒜香骨
1 位博主提到

蒜香骨

4.0
¥381 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

蒜香浓郁,猪排处理后容易离骨,体现传统粤菜做法;但最后炸制时油温不足,成品略显含油。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

孖记士多(人民中路店)

荔湾区 · 龙津 · 人民中路487号

餐厅:大众聚餐菜系:粤菜
博主评分 4.0本门店高德评分 4.6视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥47
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00电话:020-81618189特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

广州具体分店待确认

孖记士多

咸蛋黄炒小瓜、酱爆猪生肠、蒸钳鱼、椒丝腐乳空心菜

大众聚餐估算人均 ¥19–¥38本次评价 4.0/5
特厨魏味视频发布 2023-01-100:00–5:22根据视频整理