天天旺家常菜

东坡肉酒香味浓、微甜,质地软烂且不腻,肥肉不柴;笋干口感脆,整体获得积极评价。

猪肝口感嫩弹、色泽鲜亮,味道是家常的酱油盐炒菜梗风格,整体味道还可以。

臭豆腐发酵味浓且内外一致,带有明显臭味,采用较家常的炒法,整体评价为可以。

蟹肉鲜亮,具有弹性和韧性;汤底以西红柿味为主,带有少量螃蟹鲜味,整体评价为可以。

虾个头较大,视频描述为现捞且鲜活;味道带小酸甜、蒜味、姜味和少量辣味,并带有发酵气息,与国宾馆版本不同,整体评价较好。

根据视频中的个人体验整理：腊鱼味道又臭又咸,口感接近锯末,带有发酵味和腥味,整体口味较为极端,视频建议外地人谨慎选择。