博主观点
跟着老高吃东西
餐厅主打福建菜,海蛎煎被评价为海蛎新鲜、传统做法的火候和口感掌握得不错;包心荔枝肉采用较传统的酸甜调味,内馅爽脆,整体评价较好。荷香糯米蒸膏蟹的糯米处理和剥蟹肉做法有创意,但蟹膏因火候过头而完全凝固,鲜度和丰腴口感受到影响。整体适合作为成都品尝福建菜、寄托乡愁的用餐选择。
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多位博主的观点
餐厅主打福建菜,海蛎煎被评价为海蛎新鲜、传统做法的火候和口感掌握得不错;包心荔枝肉采用较传统的酸甜调味,内馅爽脆,整体评价较好。荷香糯米蒸膏蟹的糯米处理和剥蟹肉做法有创意,但蟹膏因火候过头而完全凝固,鲜度和丰腴口感受到影响。整体适合作为成都品尝福建菜、寄托乡愁的用餐选择。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。




门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
武侯区 · 双楠 · 晋吉北路与胜利桥街交叉口北60米
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崇州市 · 画江大道一段与政通街交叉口西南200米
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双流区 · 籍田街道 · 东街31号