跟着老高吃东西
餐厅主打福建菜,海蛎煎被评价为海蛎新鲜、传统做法的火候和口感掌握得不错;包心荔枝肉采用较传统的酸甜调味,内馅爽脆,整体评价较好。荷香糯米蒸膏蟹的糯米处理和剥蟹肉做法有创意,但蟹膏因火候过头而完全凝固,鲜度和丰腴口感受到影响。整体适合作为成都品尝福建菜、寄托乡愁的用餐选择。
1 位博主 · 1 次探店
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成都市 · 武侯区 · 双楠 · 晋吉北路与胜利桥街交叉口北60米
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餐厅主打福建菜,海蛎煎被评价为海蛎新鲜、传统做法的火候和口感掌握得不错;包心荔枝肉采用较传统的酸甜调味,内馅爽脆,整体评价较好。荷香糯米蒸膏蟹的糯米处理和剥蟹肉做法有创意,但蟹膏因火候过头而完全凝固,鲜度和丰腴口感受到影响。整体适合作为成都品尝福建菜、寄托乡愁的用餐选择。
这次探店吃过的菜
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武侯区 · 双楠 · 晋吉北路与胜利桥街交叉口北60米
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。
崇州市 · 画江大道一段与政通街交叉口西南200米
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。
双流区 · 籍田街道 · 东街31号
店名完全一致;城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。