博主综合评分3.0 / 5每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
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餐厅客流很高，满座并需要等翻台；菜单品种多，食材和菜品整体品质较好，多道菜被评价为味道好，但整体价格偏贵。视频还提到餐厅有商务宴请氛围。
本次探店2022-09-29
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
¥2,4361 位博主给出正向推荐
推荐响螺片入口即有明显的鲜甜味，口感嫩脆，带有类似笋的质感和轻微韧性，被评价为好吃。
¥1,2651 位博主给出正向推荐
推荐龙虾肉嫩滑、有弹性且味道鲜；滑炒的勾芡使口感顺滑，配料整体为咸鲜口，底部垫料越嚼越香，整体被评价为好吃。
¥6901 位博主给出正向推荐
推荐鹅头皮的口感接近猪蹄，脖子部位的皮稍微软一些，肉香，肉和皮具有较好的韧性，卤水香味渗透明显。
¥54
评价有好有坏汤品由绿色和白色两部分组成，绿色部分被描述为番薯叶蓉，白色部分为鸡蛋汤；两种汤的勾芡厚度需要一致，整体造型还行，价格表现还行。
¥48
评价有好有坏面条经过煮制和煎制后口感特别脆，类似干脆面，虾仁和带子整体味道不明显，但这种口感带有童年零食般的怀旧感。
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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。
潮州具体分店待确认
韩上楼
卤水老鹅头、护国素菜羹、龙腾四海、大响螺
大众聚餐价位待补充餐厅平均 3.0/5
