博主观点
真探唐仁杰
蒸点整体还行、说得过去,但不如在广州吃到的香;香烤蜜椒寸骨难以辨认是什么肉,评价较差;酥皮山楂叉烧包很好吃,是镇店之宝;银鱼猪油渣捞饭味道好,但分量小;两人点这些作为正常吃饭肯定不够。
1 位博主 · 1 次探店
看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主观点
蒸点整体还行、说得过去,但不如在广州吃到的香;香烤蜜椒寸骨难以辨认是什么肉,评价较差;酥皮山楂叉烧包很好吃,是镇店之宝;银鱼猪油渣捞饭味道好,但分量小;两人点这些作为正常吃饭肯定不够。
这次探店吃过的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

酥皮香气明显,叉烧馅是咸甜口且咸味为主;视频中评价者没有吃出明显山楂味,但认为整体又软又香、好吃且有特色,并称其为镇店之宝。





根据视频中的个人体验整理:肉质绵软并带有韧性,味道主要来自甜口黑椒酱;口感显示可能经过较重的腌制。视频中评价者难以辨认具体肉类来源,认为这道菜不难吃但辨识度较低。