1 位博主 · 1 次探店

耗子洞老张鸭子

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

耗子洞老张鸭子门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
2 家可能分店
高德评分
4.3–4.5/5(2 家门店)
高德参考人均
¥42–¥56
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
可能分店

成都市 · 青羊区 · 长顺街 · 长顺下街55号

电话 028-86254045 · 今日 09:00-14:00 17:00-20:30

视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

4.0

除盐水鸭外,樟茶鸭、太白酱肉、川式挂炉烤鸭、砂锅牛蛙和小米萝卜整体表现不错;川式烤鸭较有特色,整体消费水平为人均大几十,性价比较高。盐水鸭肉质绵软但不够咸,去腥不足,评价较差。

本次探店视频人均 ¥81.32022-02-16

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

川式挂炉烤鸭
1 位博主提到

川式挂炉烤鸭

4.0
¥491 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
必点

鸭肉斩块浇汁后再蒸制,口感不同于通常的烤鸭,咸鲜中带有明显烟熏味。博主觉得味道香,这种做法也颇具特色。

砂锅牛蛙
1 位博主提到

砂锅牛蛙

5.0
¥891 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
推荐

牛蛙肉质嫩且有弹性,味道咸鲜微甜,紫姜风味突出并带有轻微麻辣感,评价者明确表示味道不错。

太白酱肉
1 位博主提到

太白酱肉

4.0
¥391 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

肉带有烟熏香和腊肉般的口感,博主认为咸味可能偏重,但香味突出,夹着热米饭一起吃尤其美味。

小米萝卜
1 位博主提到

小米萝卜

4.0
¥321 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

萝卜炖得十分软烂,入口即化;汤里香油味浓郁,咸鲜滋味中带有青豆和火腿肠的风味,整体味道出乎意料地好吃。

樟茶鸭
1 位博主提到

樟茶鸭

3.0
¥49
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

鸭肉有汁水和弹性,并带有明显烟熏味;制作方式未经过油炸,口感与评价者预期的樟茶鸭不同,但整体说得过去。

盐水鸭
1 位博主提到

盐水鸭

2.0
¥49
真探唐仁杰2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:鸭肉质地绵软且有汁水,但盐味不足,未能充分去除腥味;评价者明确认为这道盐水鸭制作得不好。

门店地图

这家店在哪里

搜索附近餐厅 →

已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图2 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

200 m
可能分店

耗子洞老张鸭子(鼓楼南街店)

青羊区 · 春熙路 · 鼓楼南街16号

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 苏菜
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.3该品牌视频消费参考 ¥81.3本门店高德参考人均 ¥56
今日营业时间:09:00-22:00电话:13678196416;18010634801真探唐仁杰 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

地图中选中可能分店

耗子洞老张鸭子(长顺下街店)

青羊区 · 长顺街 · 长顺下街55号

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 苏菜
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.5该品牌视频消费参考 ¥81.3本门店高德参考人均 ¥42
今日营业时间:09:00-14:00 17:00-20:30电话:028-86254045真探唐仁杰 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

成都具体分店待确认

耗子洞老张鸭子

樟茶鸭、太白酱肉、川式挂炉烤鸭、砂锅牛蛙

大众聚餐人均 ¥81.3本次评价 4.0/5
真探唐仁杰视频发布 2022-02-160:00–3:19根据视频整理