1 位博主 · 1 次探店

马克西姆餐厅

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分4.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.6/5
高德参考人均
¥435
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
门店信息

北京市 · 东城区 · 花市 · 崇文门西大街2号崇文门饭店2层

电话 010-65121992;010-65122711 · 今日 11:30-14:00 17:00-22:00

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

4.0

博主认为这家传统高档西餐厅的环境和用餐氛围复古而正式。牛清汤味道很差,蜗牛和焗烤小青龙的出品、用料与售价不太匹配;战斧牛排的成熟度和嫩度表现较好,性价比尚可;油浸鸭腿外酥里嫩,味道也不错。整体体验不算好吃,但除牛清汤外,其他部分菜品的售价与用料基本相称。

本次探店视频人均 ¥5002023-03-24

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

油浸鸭腿
1 位博主提到

油浸鸭腿

4.0
¥881 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
必点

视频认为鸭腿外皮酥脆、内部软嫩,腌制入味并带有迷迭香风味,整体评价较好。

战斧牛排配芦笋
1 位博主提到

战斧牛排配芦笋

4.0
¥9881 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频认为牛排成熟度准确,肉质纤维较细、口感较嫩,但脂肪香味不足;结合价格,性价比被评价为尚可。

焗烤小青龙配时蔬
1 位博主提到

焗烤小青龙配时蔬

4.0
¥218
真探唐仁杰4.0
评价有好有坏

视频提到菜品带有不太好的海鲜气味,所用龙虾被评价为类似自助餐中的熟龙虾;虾肉本身没有明显不良味道,但整体与价格不太匹配。

牛清汤
1 位博主提到

牛清汤

4.0
价格暂缺
真探唐仁杰4.0
不推荐

视频评价其味道很差,缺少牛肉汤应有的浓郁香味,整体口感像水。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

马克西姆餐厅(崇文门店)

东城区 · 花市 · 崇文门西大街2号崇文门饭店2层

餐厅:高端体验菜系:法国 · 西餐
博主评分 4.0高德评分 4.6视频人均 ¥500高德参考人均 ¥435
今日营业时间:11:30-14:00 17:00-22:00电话:010-65121992;010-65122711真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致
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北京具体分店待确认

北京马克西姆

牛清汤、蜗牛、焗烤小青龙配时蔬、战斧牛排配芦笋

高端体验人均 ¥500餐厅平均 4.0/5
真探唐仁杰视频发布 2023-03-240:00–4:39根据视频整理