博主观点
真探唐仁杰
整体评价较好。扒肉软烂、酱香明显,但瘦肉稍柴且有一点猪肉腥味;狮子头外滑内松散,五香味明显。砂锅豆腐汤有酱卤肉味。两道炒菜表现突出,尤其是溜肉段,被评价为外焦里嫩、有嚼头,是到哈尔滨后炒得最好的菜;尖椒老汤干豆腐滑弹有韧性、味道正。评价认为扒肉和狮子头稍贵,但炒菜性价比不错。
1 位博主 · 1 次探店
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哈尔滨市 · 道外区 · 长春街 · 长春街79号院里甲5栋1单元102室
电话 18646079117 · 今日 10:30-15:00 15:30-18:00
多位博主的观点
整体评价较好。扒肉软烂、酱香明显,但瘦肉稍柴且有一点猪肉腥味;狮子头外滑内松散,五香味明显。砂锅豆腐汤有酱卤肉味。两道炒菜表现突出,尤其是溜肉段,被评价为外焦里嫩、有嚼头,是到哈尔滨后炒得最好的菜;尖椒老汤干豆腐滑弹有韧性、味道正。评价认为扒肉和狮子头稍贵,但炒菜性价比不错。
所有探店记录的菜
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道外区 · 长春街 · 长春街79号院里甲5栋1单元102室