1 位博主 · 1 次探店

羲和小馆

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分2.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

2.0

根据视频中的个人体验整理:整体评价偏负面,博主认为部分菜品的味道和口感较为一般,椒麻毛肚辣味过重,焦溜丸子缺少肉味和口感。儿时的蛋炒饭价格尚可接受,但整体性价比不高;相比之下,博主更愿意多花一些钱尝试该品牌的其他门店。

本次探店2021-10-13

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

儿时的蛋炒饭
1 位博主提到

儿时的蛋炒饭

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
值得尝试

博主认为米饭炒得粒粒分明,蛋液包裹均匀,并搭配咸菜和咸鸭蛋,整体就是常规的蛋炒饭。单看价格尚可接受,但作为一份主打回忆的蛋炒饭,仍显得有些偏贵。

张氏狮子头
1 位博主提到

张氏狮子头

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
推荐

博主认为这道菜不像淮扬菜的红烧狮子头,更像北方风味;肉馅加入了淀粉并经过烧制,能吃出八角和桂皮味,红烧口味较好,适合作为下饭菜。

椒麻毛肚
1 位博主提到

椒麻毛肚

2.0
价格暂缺
真探唐仁杰2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:博主认为这道菜辣味过重,盖过了椒麻味和其他味道;毛肚口感正常,但咸淡味不明显。

焦溜丸子
1 位博主提到

焦溜丸子

1.0
价格暂缺
真探唐仁杰1.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:博主认为这道菜主要是明油亮芡和偏甜的糖醋味,丸子缺少肉味与口感,整体吃起来像是焦溜馒头。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

城市待确认具体分店待确认

羲和小馆

张氏狮子头、焦溜丸子、椒麻毛肚、踏雪归来马蹄香

家常便饭价位待补充本次评价 2.0/5
真探唐仁杰视频发布 2021-10-130:00–2:17根据视频整理