1 位博主 · 1 次探店

家粥馆

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

家粥馆门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分5.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

5.0

博主认为店里的粥和小吃都不错,制作细致用心,潮汕砂锅粥具有正宗风味,这次选择很值得。

本次探店视频人均 ¥133.32022-04-18

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

生蚝螃蟹粥
1 位博主提到

生蚝螃蟹粥

5.0
¥2501 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰5.0
必点

视频中评价其粥体较浓稠,含膏蟹、生蚝和香菇丝,味道非常鲜而不咸,蟹黄较硬实,海鲜煮出的味道很足。

果肉
1 位博主提到

果肉

4.0
¥281 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频中评价其类似淮扬菜干炸响铃,外皮为豆皮,内含猪肉和马蹄,口感较好;配用的橘子油带有一点橘子味,但香味不如冰梅酱浓郁。

沙鲈虾枣
1 位博主提到

沙鲈虾枣

4.0
¥481 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

视频中评价其外皮酥脆,带有清香味,内含虾肉、马蹄和葱,并提到其中的黏合淀粉为红薯粉。

田鸡粥
1 位博主提到

田鸡粥

4.0
¥501 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

博主认为田鸡粥中的田鸡肉量较多,肉质比牛蛙更紧实但不如牛蛙嫩,带有些许鲜甜味,口感类似肉鸡与走地鸡的差别;这锅粥价格不贵。

咸蛋黄卷
1 位博主提到

咸蛋黄卷

4.0
¥251 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

博主认为咸蛋黄卷带有甜味和咸蛋黄的味道,内里由咸蛋黄和橙子皮组成,外层裹面包糠油炸;这道菜制作较费工,价格不贵。

紫菜墨鱼卷
1 位博主提到

紫菜墨鱼卷

4.0
价格暂缺
真探唐仁杰4.0
整体不错,也提到不足

视频中评价其外层为紫菜、内含墨鱼;紫菜本身味道较淡,咀嚼时有大海的气息,整体被评价为有些意思。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

汕头具体分店待确认

家粥馆

果肉、沙鲈虾枣、紫菜墨鱼卷、咸蛋黄卷

大众聚餐人均 ¥133.3本次评价 5.0/5
真探唐仁杰视频发布 2022-04-180:00–4:46根据视频整理