博主观点
特厨隋坡
根据视频中的个人体验整理：整体体验偏负面。博主认为，羊鲍鱼羊油味浓，鲍鱼口感和风味都较差，羊肉与鲍鱼之间缺乏融合；葱烧海参不够入味，葱香不足，姜味反而偏重；对虾炖白菜中虾与白菜的味道彼此分离，做法也不到位；宫保鳕鱼粒炝锅香不足，甜酸味过重，使用麻椒也影响了菜品表现。耳朵眼炸糕是其中的亮点，外酥里糯，值得推荐。总体来看，菜品水平不够稳定，价格偏高。
1 位博主 · 1 次探店
耳朵眼餐厅
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分
评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。- 门店状态
- 3 家可能分店
- 高德评分
- 4.7/5（3 家门店）
- 高德参考人均
- ¥236–¥999
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
可能分店
天津市 · 南开区 · 鼓楼 · 鼓楼东街12号
电话 022-87753333 · 今日 11:00-14:00 17:00-21:00
视频未确认具体到访分店，请在出发前再核对。博主观点
博主怎么说
这次探店吃过的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
这家店在哪里
已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记；候选分店不代表博主实际到访了每一家。
门店地图3 个地点
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1 km
可能分店
耳朵眼会馆(五大道店)
和平区 · 马场道 · 五大道街湖北路57号(小白楼地铁站B口步行340米)
该品牌视频评分 2.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥303
今日营业时间：11:00-14:00 17:00-21:30电话：022-87253333;13820025656特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名包含匹配；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。
可能分店
耳朵眼会馆(天塔店)
河西区 · 体院北 · 环湖中道8号(肿瘤医院地铁站H口步行480米)
该品牌视频评分 2.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥999
今日营业时间：08:30-14:00 17:00-21:00电话：022-23335555;15022732922特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名包含匹配；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。
地图中选中可能分店
耳朵眼会馆(鼓楼商业街店)
南开区 · 鼓楼 · 鼓楼东街12号
该品牌视频评分 2.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥236
今日营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00电话：022-87753333特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名包含匹配；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。