1 位博主 · 1 次探店

老厨家

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分3.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
3 家可能分店
高德评分
4.7/5(3 家门店)
高德参考人均
¥75–¥87
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

特厨隋坡

3.0

整体表现一般。啤酒鱼被评价为类似红烧鱼、带有淡淡啤酒味;锅包肉表现正常。满族氽锅底被认为偏咸、食材较普通,烧大肠被指出缺少底味、淀粉未炸透且油腻,红焖油豆角未充分入味、肉味偏腻。部分菜品被认为价格偏高。

本次探店估算人均 ¥50–¥1002025-08-02

所有探店记录的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

锅包肉
1 位博主提到

锅包肉

3.0
¥481 位博主给出正向推荐
特厨隋坡3.0
值得尝试

锅包肉整体表现正常,酥度正常,葱蒜、胡萝卜和香菜等复合味能够体现出来,没有被认为像网上说的那么难吃。

红焖油豆角
1 位博主提到

红焖油豆角

2.0
¥58
特厨隋坡2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:豆角焖制时间短,没有充分入味,几乎保持原味;肉的咸味不足而显得油腻,整体表现一般,价格也被评价为偏高。

烧大肠
1 位博主提到

烧大肠

2.0
¥78
特厨隋坡2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:大肠本身缺少味道,外裹淀粉没有完全炸透,整体越吃越油腻,表面白色淀粉看起来像油脂。

炸冰棍
1 位博主提到

炸冰棍

暂无评价参考
¥10
特厨隋坡暂无评价参考
博主态度不明

奶油冰棍外面裹有脆皮糊并现炸现吃,视频明确提到中间还没有融化;视频没有明确评价整体味道或喜好。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

2 km
可能分店

老厨家(友谊路总店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

道里区 · 友谊路318号(人民广场地铁站4号口步行330米)

餐厅:大众聚餐菜系:东北菜 · 哈尔滨
博主评分 3.0高德评分 4.7视频人均 暂无高德参考人均 ¥75
今日营业时间:10:30-21:00电话:0451-85930188;0451-85930199特厨隋坡 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

老厨家(中央大街店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

道里区 · 尚志 · 西七道街55号巴拉斯美食城3楼(马迭尔宾馆对面)

餐厅:大众聚餐菜系:东北菜 · 哈尔滨
博主评分 3.0高德评分 4.7视频人均 暂无高德参考人均 ¥76
今日营业时间:10:30-22:00 10:30-21:00电话:0451-87322225;0451-87322226特厨隋坡 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

老厨家(哈西店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

南岗区 · 哈西 · 和谐大道293号1层

餐厅:大众聚餐菜系:东北菜 · 哈尔滨
博主评分 3.0高德评分 4.7视频人均 暂无高德参考人均 ¥87
今日营业时间:10:30-21:00电话:0451-81795999;0451-88137999特厨隋坡 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

哈尔滨具体分店待确认

老厨家

啤酒鱼、满族氽锅底、烧大肠、锅包肉

大众聚餐估算人均 ¥50–¥100餐厅平均 3.0/5
特厨隋坡视频发布 2025-08-020:00–2:28根据视频整理