1 位博主 · 1 次探店

新荣记

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

新荣记门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

4.0

味道、口感和食材都不错,挺好吃;但作为商务餐饮企业,价格和定位使多数消费者可选择的点菜空间不大,点菜有些吃力。

本次探店2021-11-15

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

烤鸭
1 位博主提到

烤鸭

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰4.0
推荐

鸭皮属于偏酥的口感,较为酥脆;由于鸭子较小,鸭肉略显老,葱丝、黄瓜和糖面酱属于常规搭配。

怀旧雪花肉片
1 位博主提到

怀旧雪花肉片

4.0
价格暂缺
真探唐仁杰4.0
整体不错,也提到不足

菜品甜味较明显,风格被评价为接近上海口味;牛肉品质不错,脂肪香气明显,但经过淀粉和酱油等上浆腌制后,口感和味道会发生变化。

墨鱼烧豆腐
1 位博主提到

墨鱼烧豆腐

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

墨鱼口感非常软嫩,豆腐本身较香;味道呈咸鲜微甜并带辣味,但墨鱼与豆腐之间没有形成明显融合。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

可能在上海具体分店待确认

新荣记

脆皮妙龄鸽、臭豆腐配鱼子酱、墨鱼烧豆腐、烤鸭

高端体验价位待补充本次评价 4.0/5
真探唐仁杰视频发布 2021-11-150:00–4:19根据视频整理