博主综合评分3.0 / 5每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
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整体水平尚可。毛豆腐、臭鳜鱼和山笋红烧肉获得较积极评价；米饭质量欠佳，刀板香本身品质尚可但与传统徽州口味不符、名不副实；菜单中真正的徽菜菜品较少。
本次探店视频人均 ¥1702023-02-17
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
¥1891 位博主给出正向推荐
推荐鱼肉口感紧实，味道较好，具有传统臭鳜鱼的腌制风味。
¥161 位博主给出正向推荐
推荐口感正宗，入口即化，没有普通豆腐的质感，调味微辣，香菜增添了味道的层次感。
¥781 位博主给出正向推荐
推荐火候到位，肥而不腻，干笋吸收了油脂后口感滋润，是家常风格的徽州菜。
¥72
不推荐食材品质本身不错，但咸肉带有广式糖味，整体口味与传统徽州刀板香不符，菜名名不副实。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：米饭有陈味，表面油光不自然，米粒松散、缺少弹性，整体质量较差，难以配上其他菜品。
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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。
北京具体分店待确认
小徽舟
毛豆腐、臭鳜鱼、问政山笋红烧肉、米饭
大众聚餐人均 ¥170餐厅平均 3.0/5
