小徽舟/菜品
米饭

北京 · 小徽舟 · 具体分店待确认

米饭

传统主食/面点主食不推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
大米
烹饪方式
水煮
味型
清淡
口感
偏干
其他特点
简单烹制

分类依据:米饭在本次徽菜正餐中承担主食角色,属于传统米食主食;评价集中指出其陈味、油光过厚和口感欠佳。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:主持人称米饭有陈味、油光太厚,米粒松散无弹性,“这米不太好”“米顶配不上这些菜”。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:米饭有陈味,表面油光不自然,米粒松散、缺少弹性,整体质量较差,难以配上其他菜品。

所在记录小徽舟
视频时间4:03–4:36
价格依据暂缺
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