1 位博主 · 1 次探店

蘭心餐厅

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分5.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
2 家可能分店
高德评分
4.6/5(2 家门店)
高德参考人均
¥119–¥127
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
可能分店

上海市 · 虹口区 · 上海北外滩中心 · 东长治路588号白玉兰购物中心3楼L3-10商铺-A

今日 11:00-14:00 17:00-21:00

视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨隋坡

5.0

博主认为,蘭心餐厅连续入选大众点评必吃榜,多道菜品都值得推荐。红烧肉选料好,肉皮有嚼劲,脂肪口感脆爽且没有异味;酱爆猪肝鲜嫩,呈甜咸口,辣味来自辣椒,整体做得不错;草头圈子的火候合适,大肠有嚼头和韧性,选料也好,虽然表面闻起来有些大肠气味,但吃起来没有明显异味;酱鸭带有甜咸酱汁和淡淡烟熏味,鸭子很好吃;苔条糍饭糕外酥里糯,海苔香味浓,适合作为小零食。博主总结当天点的菜都很推荐,整体吃得开心,回北京后还会想念这家餐厅。

本次探店视频人均 ¥1002023-02-02

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

草头圈子
1 位博主提到

草头圈子

5.0
¥981 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
推荐

大肠软烂程度适中,有嚼头和韧性,火候被评价为合适,越嚼越香;闻起来有些大肠气味,但入口未明显尝出,选料被评价为不错。

蘭心红烧肉
1 位博主提到

蘭心红烧肉

5.0
¥981 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
推荐

猪肉选料较好,猪皮有嚼劲,脂肪口感脆,没有明显异味;视频评价味道好吃。

酱爆猪肝
1 位博主提到

酱爆猪肝

4.0
¥521 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

口味甜咸,辣味来自辣椒;猪肝较嫩,切片厚薄被评价为合适,视频评价其做得可以。

蘭心酱鸭
1 位博主提到

蘭心酱鸭

4.0
¥481 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

鸭皮和皮下脂肪不太紧实,酱汁呈甜咸味,并带有一点烟熏味;视频评价这道鸭子挺好吃。

苔条糍饭糕
1 位博主提到

苔条糍饭糕

4.0
¥281 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

海苔香味浓,外层酥脆,内部软糯;视频将其描述为类似小零嘴,并评价为挺好吃。

门店地图

这家店在哪里

搜索附近餐厅 →

已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图2 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

500 m
地图中选中可能分店

蘭心餐厅(白玉兰广场店)

虹口区 · 上海北外滩中心 · 东长治路588号白玉兰购物中心3楼L3-10商铺-A

餐厅:大众聚餐菜系:上海
该品牌视频评分 5.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 ¥100本门店高德参考人均 ¥127
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

蘭心餐厅(陆家嘴中心店)

浦东新区 · 陆家嘴 · 浦东南路899号陆家嘴中心8楼813

餐厅:大众聚餐菜系:上海
该品牌视频评分 5.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 ¥100本门店高德参考人均 ¥119
今日营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

上海具体分店待确认

蘭心餐厅

蘭心红烧肉、酱爆猪肝、草头圈子、蘭心酱鸭

大众聚餐人均 ¥100本次评价 5.0/5
特厨隋坡视频发布 2023-02-020:00–3:18根据视频整理