1 位博主 · 1 次探店
聚德楼
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0 / 5评分怎么算
每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
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- 门店资料待补充
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- 1 位博主 · 1 次记录
整体评价偏正面,博主认为店里的炒菜水平不错。醋溜海参表现较为普通,汤烧肘子略咸;酱爆肉丁则味道出色,具有特色,值得推荐。
本次探店2021-10-13
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。


价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐视频描述肉丁外层有薄而酥脆的小酥壳,内部肉质较嫩,酱汁香甜,认为这道菜好吃且有特色,并明确表示值得推荐。

价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐视频认为肘子炖煮得酥烂、肉质入味,但指出最后调汁时口味稍重,整体评价为这道菜不错。

价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐视频认为扣肉蒸得足够软烂、肥而不腻且入味,雪里红吸收了肉汤味,整体评价为这道菜不错。

价格暂缺
整体不错,也提到不足视频认为汤的鲜味较好,肉不蘸料也有味且口感有弹性,但认为整体主要是改变出菜形式的酸菜汆白肉,没有太多特殊之处,评价为还算好吃。

价格暂缺
不推荐视频评价这道菜有点普通,没有吃出太多惊艳感。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
城市待确认具体分店待确认
聚德楼
爆鳝片、醋溜海参、酱爆肉丁、汤烧肘子
大众聚餐价位待补充本次评价 3.0/5