1 位博主 · 1 次探店
马凯餐厅
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0 / 5评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。
- 门店状态
- 门店资料待补充
- 高德评分
- 暂无
- 高德参考人均
- 暂无
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
博主对马凯餐厅的体验褒贬不一。软炸鲜虾外壳蓬松柔软,虾肉鲜嫩多汁,整体味道较好;烤鸭肉质较嫩,但鸭皮不够酥脆;鳜鱼外焦里嫩,不过糖醋汁偏甜,清蒸部分的鱼较新鲜。腊肉缺少腊肉和烟熏味。总体来看,博主没有明显感受到餐厅的湘菜特色,认为其部分菜品有新意,但炒菜水平不算突出。
本次探店2021-09-29
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
值得尝试视频评价其口感酥,芝麻酱味和红糖味较香,并将其制作方式类比为糖火烧。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐这道软炸鲜虾使用蛋清制成的高丽糊,外壳口感蓬松柔软,虾肉鲜嫩多汁,博主认为整体味道较好。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
值得尝试视频评价鸭肉较嫩、肉质过得去,但鸭皮不够酥脆,整体认为还算可以。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐视频评价松鼠鱼外焦里嫩,但糖醋汁偏甜;清蒸部分加工较少,鱼肉较新鲜。
价格暂缺
评价有好有坏酸奶大馒头带有奶香和些许甜味,但整体吃起来仍是馒头,博主也对其价格是否值得提出了质疑。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：这道菜被描述为糖醋鸡柳加花椒和辣椒炒制而成,实际辣度不高。博主认为它更偏向迎合外国人口味,带有不够地道的中式菜品特色。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频评价其腊肉味和烟熏味不足,整体更像辣椒较多的萝卜干炒腊肉,且味道不咸、风味不足。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
城市待确认具体分店待确认
马凯餐厅
软炸鲜虾、左宗棠鸡、半套烤鸭子、鳜鱼两吃
大众聚餐价位待补充本次评价 3.0/5