跟着老高吃东西
该店基础淮扬菜功底较稳,也在传统基础上进行了有依据的创新。鳝糊卷饼的搭配较出彩,古法熬肝河豚味道浓郁鲜美,蟹粉小笼整体达到水准以上但略甜;烫干丝的汤底没有明显问题,但干丝口感略硬。米饭香味尚可但品质欠佳,需要借助河豚汤汁改善。整体菜品做得不错,不过部分细节仍需更加仔细。
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多位博主的观点
该店基础淮扬菜功底较稳,也在传统基础上进行了有依据的创新。鳝糊卷饼的搭配较出彩,古法熬肝河豚味道浓郁鲜美,蟹粉小笼整体达到水准以上但略甜;烫干丝的汤底没有明显问题,但干丝口感略硬。米饭香味尚可但品质欠佳,需要借助河豚汤汁改善。整体菜品做得不错,不过部分细节仍需更加仔细。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。




门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
朝阳区 · 酒仙桥 · 北京城区酒仙桥路18号2楼
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朝阳区 · 姚家园 · 北京城区朝阳公园路6号院1号楼1层2层L-DS-05-1FL-DS-05-2FL-DS-06A号店铺
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朝阳区 · 北辰 · 北京城区安定路5号院北京安贞环宇荟F4层