1 位博主 · 1 次探店

西贝莜面村

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

西贝莜面村门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

烧麦被评价为不错、挺好吃;烤羊排被认为个头小、价格贵,味道是简单咸口且缺少特殊香料味;莜面窝窝偏软,番茄甜口的汁被认为有点怪;大牛棒骨和大牛肋口感尚可但味道普通且相近。总体评价是有点贵。

本次探店2021-09-29

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

烤羊排
1 位博主提到

烤羊排

3.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
真探唐仁杰3.0
推荐

羊排个头比预期小,表皮容易脱落,羊肉较软,味道是简单咸口,缺少孜然、辣椒面等特殊香料味;视频后续评价为还不错,但认为价格很贵。

烧麦
1 位博主提到

烧麦

4.0
价格暂缺
真探唐仁杰4.0
整体不错,也提到不足

视频显示烧麦皮薄且有筋道,馅料为羊肉和大葱,并有一定汁水;视频明确评价为不错、挺好吃。

大牛棒骨
1 位博主提到

大牛棒骨

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

牛棒骨有筋有肉,牛肉口感尚可,但制作和味道较为简单,缺少明显的香料味和特殊香气;视频评价其为普普通通的牛肉。

大牛肋
1 位博主提到

大牛肋

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

靠近骨头的位置被评价为好吃,牛肉口感和味道尚可;但与大牛棒骨相比,两道菜的味道和汤汁基本相同,仅不同部位的口感有所区别。

莜面窝窝
1 位博主提到

莜面窝窝

3.0
价格暂缺
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

莜面窝窝口感偏软,搭配的是番茄甜口的汁;视频评价这种口感和酱汁与原本印象不同,并认为味道有点怪。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

可能在北京具体分店待确认

西贝莜面村

烧麦、烤羊排、莜面窝窝、大牛棒骨

大众聚餐价位待补充本次评价 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2021-09-290:00–3:29根据视频整理