博主综合评分4.0 / 5每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
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评价该店性价比高,菜品味道总体说得过去,饭店可以天天来;同时提到点的菜稍微有点多。
本次探店视频人均 ¥202022-06-24
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

¥171 位博主给出正向推荐
推荐鸡丁经过基础上浆,使用蛋清和淀粉;味型偏小酸甜的荔枝口,带有豆瓣酱和干辣椒的辣味,不含花椒,博主明确评价为好吃。

¥171 位博主给出正向推荐
推荐使用后臀尖肉,肥肉口感滑嫩而不腻,搭配小尖椒,煸炒得较干;甜味稍重,带有豆瓣酱的微辣和豆豉香味。

¥381 位博主给出正向推荐
推荐猪蹄和肘子分量十足,猪蹄煮至九分烂,汤底是简单的咸淡口,搭配花椒、蒜、芝麻、糖、盐等调制的蘸水食用。

¥281 位博主给出正向推荐
值得尝试猪腰口感脆嫩,猪肝略老略干,整体带有豆瓣酱的咸辣味。与博主提到的北京宜宾招待所炒腰花相比,风味稍逊,但结合其价格,博主认为整体没有明显问题。

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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。
乐山具体分店待确认
刘记蹄花
蹄花汤、回锅肉、干煸腰花肝片、宫保鸡丁
大众聚餐人均 ¥20餐厅平均 4.0/5