1 位博主 · 1 次探店

红河哈尼烧烤

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

红河哈尼烧烤门头
视频中的门头画面 · 特厨魏味
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
3 家可能分店
高德评分
4.0–4.6/5(3 家门店)
高德参考人均
¥25–¥66
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
可能分店

昆明市 · 五华区 · 莲华 · 教武巷12号

电话 13401110405 · 今日 18:00-02:00

视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

4.0

视频评价该店的炭火烤制、食材新鲜度和云南本土香料搭配较有特色,烤牛肉、烤猪腰、包浆豆腐和苦肠等整体获得明显正面评价;同时指出罗非鱼脂肪较少,鲶鱼可能更嫩。整体态度偏正面。

本次探店估算人均 ¥35–¥452026-04-09

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

包浆豆腐
1 位博主提到

包浆豆腐

5.0
¥51 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
必点

包浆豆腐经炭火烤制后外层形成干皮,内部咬开会爆出浆水,豆香、炭火香和蘸料风味相互融合。

烤苦肠
1 位博主提到

烤苦肠

5.0
¥301 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
推荐

视频说明该位置实际应为苦肠;炭火烤制后既咬得动又不绵,具有辣椒、炭火和肠自身的香味,口感有劲。

烤猪腰
1 位博主提到

烤猪腰

5.0
¥301 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
推荐

猪腰被评价为新鲜,具有腰子的干香味,并带有麻辣和香料风味,整体越嚼越香。

烤罗非鱼
1 位博主提到

烤罗非鱼

4.0
¥251 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
值得尝试

鱼皮被评价为焦脆,食材新鲜;同时指出罗非鱼脂肪较少,鲶鱼可能会更嫩,需要依靠云南本土香料提升风味。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

2 km
可能分店

红河哈尼烧烤

官渡区 · 新螺蛳湾 · 俊发·观云海·云中苑

餐厅:大众聚餐菜系:云南 · 红河
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.0该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 暂无
特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

红河哈尼烧烤

盘龙区 · 环城北路 · 环城北路107号

餐厅:大众聚餐菜系:云南 · 红河
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥66
今日营业时间:18:30-01:00特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

地图中选中可能分店

红河哈尼烧烤(教武巷店)

五华区 · 莲华 · 教武巷12号

餐厅:大众聚餐菜系:云南 · 红河
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.5该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥25
今日营业时间:18:00-02:00电话:13401110405特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

昆明具体分店待确认

红河哈尼烧烤

烤牛肉、烤猪腰、包浆豆腐、烤苦肠

大众聚餐估算人均 ¥35–¥45本次评价 4.0/5
特厨魏味视频发布 2026-04-090:00–4:56根据视频整理