1 位博主 · 1 次探店

老四川饭店

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

老四川饭店门头
视频中的门头画面 · 真探唐仁杰
博主综合评分3.0每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
3 家可能分店
高德评分
3.5–4.4/5(3 家门店)
高德参考人均
¥40–¥89
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主
博主观点

真探唐仁杰

3.0

博主认为,这家店整体菜品表现较为一般,与其自称的重庆川菜天花板存在较大差距。鸡丝凉面的口感和味道尚可;歌乐山辣子鸡麻辣鲜香,但鸡肉偏干、不够酥脆;粉蒸牛肉口感欠佳并带有酸味;回锅肉和盐排骨的表现也不理想。

本次探店视频人均 ¥1002022-07-28

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

鸡丝凉面
1 位博主提到

鸡丝凉面

3.0
¥29
真探唐仁杰3.0
评价有好有坏

凉面口感较好,味道酸甜并带有红油香辣味,整体比一般凉面略甜,表现属于重庆凉面的平均水平。

粉蒸牛肉
1 位博主提到

粉蒸牛肉

2.0
¥38
真探唐仁杰2.0
不推荐

根据视频中的个人体验整理:米粉过细,入口几乎没有口感;牛肉软嫩度尚可,但咀嚼后有发酸感,整体像是蒸制时间过长。

盐排骨回锅肉
1 位博主提到

盐排骨回锅肉

2.0
¥58
真探唐仁杰2.0
评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:菜品有明显萝卜干味,回锅肉口感偏干松,肉皮黏糊;盐排骨或腊排骨部分味道不足,整体不像典型回锅肉,但并非难以下咽。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

10 km
可能分店

老四川

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

两江新区 · 双凤桥 · 渝航路与双凤路交叉口东南80米

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 重庆
博主评分 3.0高德评分 3.6视频人均 ¥100高德参考人均 ¥40
今日营业时间:06:00-22:00真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

老四川(万古汽车站店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

大足区 · 富裕路49-附10号附近

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 重庆
博主评分 3.0高德评分 3.5视频人均 ¥100高德参考人均 ¥67
今日营业时间:09:00-21:00电话:023-43463385;15111984373真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名完全一致;城市/县域一致
可能分店

老四川酒楼(重庆解放碑洪崖洞店)

视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。

渝中区 · 解放碑(商圈) · 解放碑街道五一路10号3F-2号

餐厅:大众聚餐菜系:川菜 · 重庆
博主评分 3.0高德评分 4.4视频人均 ¥100高德参考人均 ¥89
今日营业时间:10:30-14:00 17:00-21:00电话:023-63829678;13452491569真探唐仁杰 · 1 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致
完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

重庆具体分店待确认

老四川饭店

枸杞牛尾汤、粉蒸牛肉、鸡丝凉面、盐排骨回锅肉

大众聚餐人均 ¥100餐厅平均 3.0/5
真探唐仁杰视频发布 2022-07-280:00–4:43根据视频整理