杭州门店已确认

福缘居

公开地图资料已核对到具体门店,出发前仍建议确认营业时间。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位100–200 元参考估价
视频价位参考¥100–¥250视频日期 2023-07-26
地点状态门店已确认出发前确认营业时间

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体评价正面。脆皮大肠被评价为香、卤得透且没有异味;白切鸡被评价为嫩、不柴;爆双花被评价为脆嫩、火候合适;宁式鳝丝被评价为新鲜软嫩、咸鲜回甜;醉膏蟹被评价为蟹新鲜、腌得透、酒香浓郁。结尾称这家店是粉丝推荐,认可粉丝推荐饭店的水平。

视频里吃了什么

5 道
02
白切秃鸡

鸡肉煮得比海南鸡更熟一些,但仍处于嫩的范围内;鸡皮较厚,皮下脂肪丰富,入口不柴。

¥680:37–1:52视频中提到
从 0:34 看这道菜 ↗
4.0
03
爆双花

爆双花

推荐

鸭胗和墨鱼花炒制后口感脆嫩,火候合适;这道菜放置一段时间后口感会发生变化。

¥881:14–1:15视频中提到
从 1:11 看这道菜 ↗
4.0
04
宁式鳝丝

鳝丝新鲜软嫩,入口咸鲜回甜;胡椒粉、热油和大量葱丝增加了香味,配米饭食用较为合适。

¥1081:48–1:50视频中提到
从 1:45 看这道菜 ↗
5.0
05
醉膏蟹

醉膏蟹

推荐

蟹肉选材新鲜,蟹膏较丰满,腌制较透;生腌汁呈甜咸味,酒香浓郁,调味整体协调。

¥1882:38–2:39视频中提到
从 2:35 看这道菜 ↗
5.0

门店地图

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地图资料来自高德,与视频中的消费价格分开显示。标为“可能分店”的地点只代表品牌和城市吻合,视频没有确认实际到访分店。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

福缘居酒楼

上城区 · 望江 · 河坊街35号(江城路地铁站D口步行110米)

餐厅:家常便饭菜系:鲁菜
博主评分 4.0本门店高德评分 4.6视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥90
今日营业时间:11:00-14:00 16:30-21:00电话:0571-87038018特厨隋坡 · 1 条探店视频
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