店名和城市已经确认，具体是哪家分店还不能确定。
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视频评价其胡辣汤的味道与河南的差不多，认为汤味咸香、带有厚重感，其他菜品整体也获得了较多正面评价。视频还提到该店网上评价不太好，但现场排队，并表示作为外地人实际吃着还可以。
汤味咸香带辣，有肉汤的厚重感，味道与河南的胡辣汤相近，喝起来很舒服。
形似小号油条，外脆里软，加入小茴香后香味明显，视频建议蘸汤食用。
牛肉味浓郁，带有较重的五香粉或十三香味，粉条吸收了牛油和牛肉的香味；外皮薄且酥脆，视频评价其口感很过瘾。
外皮松软，底部酥脆，馅料为牛肉粉条，馅与皮的比例合适，馅料不干。
豆腐脑软滑、香嫩，豆香味浓；与胡辣汤混合后，整体辣度明显降低，吃起来没有那么辣。
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