北京 · 方中山胡辣汤 · 具体分店待确认
精品胡辣汤
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
河南
主要食材
肉汤辣椒
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香辣咸鲜香气突出浓郁
口感
嫩
其他特点
地方特色公认经典简单烹制传统做法
分类依据：胡辣汤是具有稳定名称和地域身份的河南传统汤食，本集在胡辣汤早餐店中作为主汤品食用。
博主推荐程度
推荐视频评价汤味咸香带辣，有肉汤的香和厚重感，味道与河南的胡辣汤相近，喝起来很舒服。
这道菜怎么样
视频中提到汤味咸香带辣，有肉汤的厚重感，味道与河南的胡辣汤相近，喝起来很舒服。
所在记录方中山胡辣汤
视频时间0:10–0:12
价格依据视频中提到