兰轩村庄食坊

小番茄去皮并以糖水浸泡,口感多汁;哈密瓜和珊瑚桃仁增加了不同的口感与香味,视频评价为好吃。

鲍鱼片口感脆嫩且有弹性,剁椒味道不突出,整体以咸鲜味为主,视频评价为挺好吃。

牛肉口感软烂而嫩,仍保有肉香;酱汁微甜并带有西餐烧汁风味,脂肪香气明显,视频评价整体较好。

鸡肉口感有弹性,金耳等菌类被描述为软嫩滑,羊肚菌带有鸡汤味;汤略咸,部分菌类没有明显特殊香味,但视频评价为不错。

小虾外壳酥脆、虾肉鲜嫩鲜甜;黄米果被描述为微甜并带有一点酱香,视频评价为不错。

根据视频中的个人体验整理：炒饭整体评价一般,未能吃出明显的和牛脂肪香味;干巴菌味道能够被辨识,但带有苦味和轻微辛辣感,视频称其为本餐最差的菜品。