北京具体分店待确认

新京熹

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价3.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位200–500 元视频中提到
人均参考¥400视频日期 2024-01-15
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主认为餐厅提供表演,整体形式较新奇,但菜品没有特别突出的表现,部分羊肉表现一般。麻酱烧饼不够酥,口感偏硬,整体消费体验略显偏贵;靠近表演区的座位还设有最低消费要求。

视频里吃了什么

7 道
06
鲜切锡盟谷饲羊梅花

根据视频中的个人体验整理:博主认为鲜切锡盟谷饲羊梅花现场切肉时颜色不够理想,并对案板、刀具上残留的肉渣和脂肪等操作卫生与呈现方式提出质疑,认为这种处理会影响食欲;品尝后评价其羊肉表现非常一般。

¥1393:34–4:41视频中提到
从 3:31 看这道菜 ↗
2.0
07
麻酱烧饼

麻酱烧饼

不推荐

根据视频中的个人体验整理:博主认为烧饼不怎么样,皮和内部麻酱混在一起,口感不酥并且有些硬。

¥191:12–5:01视频中提到
从 1:09 看这道菜 ↗
1.0