01招牌鲜汁排骨不推荐根据视频中的个人体验整理:排骨前段有浓郁的豆豉味和一点蒜味,肉质有弹性;但后段出现腥味,豆豉味和蒜味没有完全压住,评价偏负面。¥580:13–0:23视频中提到打开微博 · 菜品约在 0:132.0 / 5
02东坡草扎肉评价有好有坏猪皮没有经过油炸,口感绵软;整体偏甜,带有较浓的黄酒香味,肉质很烂,但味道没有深入肉中,需要蘸汁食用。整体评价为还可以。¥780:23–0:39视频中提到打开微博 · 菜品约在 0:234.0 / 5
04古法西湖醋鱼评价有好有坏博主认为鱼肉煮得较嫩,糖醋汁带有桂花气息,但品尝时略有土腥味。整体味道还算不错,不过这道菜使用桂鱼而非传统草鱼,因此对古法这一命名有所质疑。¥1880:56视频中提到打开微博 · 菜品约在 0:563.0 / 5
05滋补叫花鸡原味整只必点鸡肉较嫩,带有当归、党参和枸杞等食材形成的浓郁药香,原味为咸鲜口;搭配的辣椒油不太辣但香味足。评价为最好吃,且值得推荐。¥881:22视频中提到打开微博 · 菜品约在 1:224.0 / 5