桂满陇

根据视频中的个人体验整理：排骨前段有浓郁的豆豉味和一点蒜味,肉质有弹性;但后段出现腥味,豆豉味和蒜味没有完全压住,评价偏负面。

猪皮没有经过油炸,口感绵软;整体偏甜,带有较浓的黄酒香味,肉质很烂,但味道没有深入肉中,需要蘸汁食用。整体评价为还可以。

包子皮较劲道,肉馅入口鲜味较重,随后有甜味,咸味相对较轻;包子被弄破后汤汁流出。整体评价为不错。

博主认为鱼肉煮得较嫩,糖醋汁带有桂花气息,但品尝时略有土腥味。整体味道还算不错,不过这道菜使用桂鱼而非传统草鱼,因此对古法这一命名有所质疑。

鸡肉较嫩,带有当归、党参和枸杞等食材形成的浓郁药香,原味为咸鲜口;搭配的辣椒油不太辣但香味足。评价为最好吃,且值得推荐。