春和面馆

主持人评价该面以花生酱为主，味道偏甜，与武汉热干面非常像但缺少小菜。面条分量很大，口感较好，并带有上海面条略脆的特点。

主持人认为牛肉咖喱汤味道以咸味为主，入口到喉咙处有轻微辣感；牛肉在汤中煮制，分量较多，面量也大，整体评价为没有问题。

主持人认为大排尺寸很大，是此次用餐中见到的最大大排之一。大排经过拍打、挂糊、油炸后浸泡在卤汤中，味道偏甜，整体评价为可以。

博主介绍黑鱼经炸制后浸泡在汤中，整体较为入味，且没有明显鱼腥味；在上海购买也觉得比较实惠。

博主认为这道大肉价格略贵。大块五花肉先煮熟、过油、切块，再放入卤汤中煮制，味道偏甜；肥肉不腻，瘦肉也不柴，整体口感不错。

主持人认为百叶包馅料较满，入口先能感受到馅料中的葱姜味，随后是肉味，整体评价为不错。