
上海 · 春和面馆 · 具体分店待确认
百叶包
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
上海
主要食材
百叶猪肉馅葱姜
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
软嫩
其他特点
地方特色传统做法
分类依据:百叶包是豆制品包裹肉馅的传统地方日常菜,在本次面馆用餐中作为加点配菜食用。
博主推荐程度
推荐主持人认为百叶包肉馅很满,能吃到葱姜和肉味,并评价“不错不错”。
这道菜怎么样
视频中提到主持人认为百叶包馅料较满,入口先能感受到馅料中的葱姜味,随后是肉味,整体评价为不错。
所在记录春和面馆
视频时间2:47–3:01
价格依据视频中提到