那兰酒楼

根据视频中的个人体验整理：汤几乎没有味道，主要是姜汤和葱花的味道；其中的配料被评价为奇怪。

粉质滑爽；汤的味道不如速食螺蛳粉浓烈。

入口先有西红柿酸味，随后辣味明显；粉质有弹性且滑爽。

鱼肉表现尚可；羊肉有明显膻腥味。汤为咸鲜口，并被评价为奶味明显、像是调出来的。

根据视频中的个人体验整理：鸭皮有些像北京烤鸭的味道，但不够酥脆；鸭肉较嫩。

根据视频中的个人体验整理：酸笋和牛肉都偏咸；牛肉有明显的碱味，整体被评价为制作不佳。

本质上是腌过后煎制的黄鱼，整体以咸鲜味为主；被评价为不难吃但较为基础。