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香煎一夜情
菜品价格¥108视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
黄鱼
烹饪方式
腌／渍煎
味型
咸鲜鲜香
口感
嫩
其他特点
本店招牌现代呈现传统做法
分类依据：该菜以明显的创意命名包装腌制煎黄鱼，菜体仍采用传统煎制技法，因此体现为店家命名和呈现层面的现代化。
博主推荐程度
评价有好有坏作者说明菜名确实如此，实际是腌过后煎黄鱼；评价为不难吃、说得过去，但也认为较为入门，基本就是这样。
这道菜怎么样
视频中提到本质上是腌过后煎制的黄鱼，整体以咸鲜味为主；被评价为不难吃但较为基础。
所在记录那兰酒楼
视频时间3:05–3:26
价格依据视频中提到